ये हैं मिठाइयों की रानी - Bhaya Ji

बेबिंका गोवा की एक पारंपरिक मिठाई है।

बेबिंका को मिठाइयों की रानी कहा जाता है।

एक बाउल में नारियल का दूध ले।

जायफल, और अंडे की जर्दी डालकर अच्छी तरह से फेंट लें।

इस मिश्रण में थोड़ा-थोड़ा मैदा डालते हुए मिक्स करें।

थोड़ा सा पिघला हुआ बटर डालकर फैला लें।

180 डिग्री पर 15 मिनट तक बेक करें

फिर इसे बाहर निकाल लें।