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दाल बाटी चूरमा एक राजस्थानी व्यंजन है।

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बाटी गेहू के मोटे आटे से बनाई जाती है

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चूरमा मीठे आटे का मिश्रण होता है।

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दाल बाटी चूरमा धार्मिक अवसरों में बनाया जाता है

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दाल बाटी चूरमा आमतौर पर दोपहर के समय खाना चाहिए

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ज्यादा घी से इसका स्वाद और भी अच्छा आता है

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जोधपुर, जयपुर, जैसलमेर मैं  राजस्थानी पकवान के लिए प्रसिद्ध हैं

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दाल, बाटी, चूरमा उत्तम राजस्थान विशेषता के रूप में जाना जाता है

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दाल बाटी चूरमा एक राजस्थानी खाना है।