Vegetarian Protein Foods : हमारी डाइट में प्रोटीन की मात्रा होना बहुत ज़रूरी हैं। इससे पेट भरा रहता हैं और शरीर को ताकत मिलती हैं। प्रोटीन से मसल्स की गरोइथ और शरीर में कमज़ोरी नहीं होती हैं। प्रोटोइन की कमी से आपके मसल्स कमज़ोर हो जाती हैं और थकान महसूस होती हैं। इससे आपको हेयरफाल, नाख़ून टूटना ,हड्डियां कमज़ोर होना ,इम्मुनित्या कमज़ोर होने जैसी समस्यां हो सकती हैं। इन शाकाहारी खाने को शामिल करके आप प्रोटीन की कमी को पूरा कर सकते हैं।
पनीर
पनीर एक शाहकारी खाना जो की दूध से बनता हैं। यह प्रोटीन की कमी को पूरा करने के लिए अच्छा विकल्प हैं। आप कच्चा या पनीर को घी थोड़ा रोस्ट कर के खा सकते हैं। 100 ग्राम पनीर में आपको 18 से 24 ग्राम प्रोटीन आपके शरीर को मिल सकता हैं।
हेल्थी नट्स
हेअल्थी स्नैक्स में आप सीड्स जैसे की बादाम , अखरोट ,कद्दू के बीज ,काजू , मूंगफली का रोज़ाना सेवन कर सकते हैं। इसमें प्रोटीन के साथ हेअल्थी फैट्स,जिंक,ओमेगा , और एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं।
दही
दही खाने से भरपूर प्रोबायोटिक्स और प्रोटीन मिलता हैं। आप दही से छाछ लस्सी या रायता बनाकर सेवन कर सकते हैं और अपनी प्रोटीन की कमी को दूर कर सकते हैं।
सोया चंक्स
यह एक शाहकारी प्रोटीन का सोर्स हैं।सोया चार्ट ,सेंडविच या सब्जी बना कर आप खा सकते हैं।
